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  • 1109.2020

    泊まる2020.09.11

    泊まる

    白馬メルヘンハウス / 信州サーモン ひつまぶし

    200910_marchenhouse八方・国際ゲレンデサイドにある 白馬メルヘンハウス の夕食のシメは、特製ごまクリームがかかる「信州サーモン ひつまぶし（写真）」。まずはそのままで、次に薬味をのせて、最後に熱々の出汁をかけてお茶漬けに。味の変化を楽しめるオリジナルのひつまぶしです。※特集頁もご覧ください

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