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  • 2606.2020

    食べる2020.06.26

    食べる

    蕎麦処 りき / 信州サーモンガレット

    eat_200625挽きたての白馬産そば粉で打つ二八蕎麦が名物の 蕎麦処 りき は、「白馬ガレット」を提供する白馬クレーピエ認定店でもあります。白馬産そば粉100%の生地に信州サーモンやサラダ、チーズ、揚げ蕎麦米等をトッピングし自家製ドレッシングをかけた「信州サーモンガレット（写真、1,400円）」は一皿丸ごと信州の味。

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