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1707.2017
食べる2017.07.17
食べる
中国料理の老舗 白馬飯店 では、この夏から築地より取り寄せる鮮魚を使った数量限定メニューを始めました。蒸し物やカルパッチョなどでシンプルに提供されます。サラダや添えられる野菜は大町市産の無農薬のものを使うなど、随所にシェフのこだわりが見られます。尚、現在、スタッフを募集中です。